इंडिया एक्सपो-2022: दो से चार नवंबर तक लखनऊ के इंदिरा गांधी प्रतिष्ठान में इंडियन इंडस्ट्रीज एसोसिएशन की ओर से इंडिया फूड एक्सपो का आयोजन होगा। इंडिया एक्सपो-2022 का उद्घाटन प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ करेंगे। इंडिया एक्सपो लगाने को लेकर आईआईए से जुड़े उद्यमियों ने तैयारियां शुरू कर दी हैं।
इससे प्रदेश में नवीन तकनीक से खाद्य पदार्थों की प्रोसेसिंग पैकेजिंग को बढ़ावा मिलेगा। विशाल प्रदर्शनी में प्रदेश भर से खाद्य प्रसंस्करण से जुड़े उद्योग और उद्योगपति शामिल रहेंगे।इसमें पूर्वांचल समेत उत्तर प्रदेश के 45 शहरों से 100 से अधिक उद्यमी हिस्सा लेंगे। इसके अलावा तीन दिवसीय सेमिनार होगा जिसमें फूड प्रोसेसिंग से जुड़े उद्यमियों को इससे संबंधित जानकारी दी जाएगी।
इस संबंध में शुक्रवार को मलदहिया स्थित विनायक प्लाजा में इंडियन इंडस्ट्रीज एसोसिएशन की बैठक हुई। आईआईए की फूड प्रोसेसिंग कमेटी के राष्ट्रीय चेयरमैन दीपक बजाज ने कहा कि फूड प्रोसेसिंग मशीनों तथा फूड प्रोसेसिंग तकनीकी का यह देश का सबसे बड़ा एक्सपो है। इसमें बनारस समेत आसपास के जिलों से होटल उद्यमी, रेस्टोरेंट संचालक, बेकरी उत्पादों के निर्माता भाग लेंगे।
इंडिया फूड एक्सपो में एमएसएमई के तहत ओडीओपी के विभिन्न स्टॉल लगाए जाएंगे। देश एवं विदेश के फूड प्रोसेसिंग टेक्नालॉजी, मशीनों पर हुए नए इनोवेशन पर सेमिनार होगा।
