नमक के बिना भोजन का स्वाद ही अधूरा रहता है और काले नमक की बात करें तो उसकी कोई तुलना ही नहीं है। इसका इस्तेमाल ज्यादातार चाट, सलाद या अन्य चीजों के जाएके के लिए किया जाता है। लेकिन काला नमक सिर्फ स्वाद ही नहीं बढ़ाता, बल्कि गर्मी के मौसम में इसका सेवन आपको अन्य भी कई तरह के लाभ होते हैं।
बता दें कि काला नमक एक ठंडा नमक माना गया है। यही कारण है कि गर्मी के मौसम में यह स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छा है। इस मौसम में अक्सर लोगों को पाचन संबंधी परेशानियों का सामना करना पड़ता है। ऐसे में काले नमक का सेवन आपके लिए रामबाण उपाय रहेगा। इतना ही नहीं यह कब्ज और गर्मियों के दौरान पेट फूलने जैसी परेशानियों से निजात दिलाता है।
