सोयाबीन स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी, जानें इसके अनोखे फायदे

सोयाबीन स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी होता है लेकिन फिर भी बहुत कम लोग ही ऐसे होते हैं, जो इसे मुख्य रूप से अपनी डाइट में शामिल करते हैं। यदि आपको रात में नींद नहीं आती, तो सोयाबीन खाएं। इसमें मौजूद मैग्नीशियम नींद आने में सहायता करता है। सोया चंक्स, सोया मिल्क का सेवन करें।

शारीरिक विकास या फिर नाखून, बाल आदि नहीं बढ़ने पर सोयाबीन का सेवन करने से लाभ होता है। यह मिर्गी, याददाश्त बढ़ाने एवं दिमागी कमजोरी भी दूर करता है। इसमें लेसीथिन पाया जाता है, जो लिवर के लिए फायदेमंद है। मधुमेह के रोगियों को इसके तेल से बनी चीजों का सेवन अत्यधिक लाभ देता है। उच्च रक्तचाप है, तो सोयाबीन इसे कम करता है। इसमें मौजूद आयरन शरीर में खून की कमी नहीं होने देता। ‘आईसोप्लेबोंस’ रसायन ऑस्टियोपोरोसिस नहीं होने देता।

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